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  • Der Doctor

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Einmal die Woche Fleisch

I P C R E S S / O D E S S A schrieb am 9. Juni 2004 11:39

> Was wir wirklich brauchen, sind Obst, Gemüse und Getreide.

Viel Kohlenhydrate und Fett für die Energie, ein bißchen tierische
Proteine für den Aufbau eigener Proteine. Dazu noch ein paar Vitamine
und Spurenelemente, aber die sind in den meisten Sachen drin.

> das Übel steckt in ihrer industriellen Verarbeitung

Und vor allem im Übermaß vor allem tierischer Produkte. Einmal die
Woche Fleisch reicht physiologisch gesehen völlig, alles darüber
hinaus ist Luxus (und führt zu Gicht).

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