Wenn Fruchtsaft etwas nicht enthalten darf, dann ist es zugesetzter
Zucker. Sobald der drin ist, ist die resultierende Brühe nämlich
rechtlich kein Fruchtsaft mehr (und darf auch nicht als solcher
verkauft werden), sondern höchstens noch Fruchtnektar oder gar nur
ein Fruchtsaftgetränk.
Der Artikelschreiber stellt ein frappierendes Unwissen über
Lebensmittel zur Schau.
> http://de.wikipedia.org/wiki/Fruchtsaft
Zucker. Sobald der drin ist, ist die resultierende Brühe nämlich
rechtlich kein Fruchtsaft mehr (und darf auch nicht als solcher
verkauft werden), sondern höchstens noch Fruchtnektar oder gar nur
ein Fruchtsaftgetränk.
Der Artikelschreiber stellt ein frappierendes Unwissen über
Lebensmittel zur Schau.
> http://de.wikipedia.org/wiki/Fruchtsaft