> > Mag sein. Da es aber industriell hergestellten Frischkäse und Joghurt
> > *ohne* diesen Müll gibt, hat man als Verbraucher die Chance, den
> > Frischkäse und Joghurt mit Müll drin abzulehnen.
>
> Vielleicht ist auch nur Müll drin, der nicht deklarierungspflichtig
> ist?
Ist natürlich nicht auszuschließen.
Trotzdem kaufe ich nur Frischkäse, auf dessen Zutatenliste
"Frischkäse, Salz" steht. Und nicht "Frischkäse, Gelatine,
Verdickungsmittel ..."
Es sieht so aus, als ob zumindest Gelatine und Verdickungsmittel in
Frischkäse deklariert werden müssen. Die würde man übrigens auch
schmecken; ich habe mal in Kanada eine Packung "Philadelphia" gekauft
- das Zeug schmeckte eklig, und im Kleingedruckten war tatsächlich
Gelatine aufgeführt (worauf ich damals nicht geachtet hatte, weil
"Philadelphia" in Deutschland ohne Gelatine verkauft wird).
> > *ohne* diesen Müll gibt, hat man als Verbraucher die Chance, den
> > Frischkäse und Joghurt mit Müll drin abzulehnen.
>
> Vielleicht ist auch nur Müll drin, der nicht deklarierungspflichtig
> ist?
Ist natürlich nicht auszuschließen.
Trotzdem kaufe ich nur Frischkäse, auf dessen Zutatenliste
"Frischkäse, Salz" steht. Und nicht "Frischkäse, Gelatine,
Verdickungsmittel ..."
Es sieht so aus, als ob zumindest Gelatine und Verdickungsmittel in
Frischkäse deklariert werden müssen. Die würde man übrigens auch
schmecken; ich habe mal in Kanada eine Packung "Philadelphia" gekauft
- das Zeug schmeckte eklig, und im Kleingedruckten war tatsächlich
Gelatine aufgeführt (worauf ich damals nicht geachtet hatte, weil
"Philadelphia" in Deutschland ohne Gelatine verkauft wird).