In dem Buch wurde offenbar heftig abgeschrieben. Das ist eine Tatsache.
Das Urheberrecht erlaubt durchaus das zitieren. Aber eben nicht heimlich, das Zitat muss kenntlich bleiben. Ansonsten ist das ein Urheberrechtsverstoß, der durchaus auch strafrechtliche Aspekte hat. Insbesondere wenn man den Verstoß begangen hat, um sich zu bereichern am Buchverkauf.
Ob die Quelle öffentlich zugänglich ist, ist fürs Urheberrecht irrelevant.
Geht niemand gegen das Buch vor, kann es zudem passieren, dass der Urheber vom Plagiator auf Urheberrechtsverstoß verklagt wird.