ich denke, man müsste den Discountern und großen Lebensmittelhändlern schon zur Auflage machen, den Bedarf zunächst möglichst regional zu bestellen, und erst wenn dies nicht möglich ist, bzw. bei bestimmten Produkten geht es aus Saison- bzw. Klimatischen Gründen nicht anders, dann erst im Ausland zu kaufen zu dürfen.
So würde man auch die Selbstversorgungs-Quote steigen bzw. sicherstellen könnne zB bei Tierseuchen, Pandemien, Grenzschließungen, Handelsbeschränkungen (China kauft kein Schweinefleisch wegen SchweinePest) usw.
288 Beiträge seit 04.05.2019