sunny-cloudy schrieb am 14.02.2021 13:54:
da müssen dann Zölle bewirken, das zumindest die Selbstversorgungs-Quote an landw. Produkten zumindest dann nicht per dumping-Einkauf kaputt gemacht wird.
Da ist dann wieder die Politik gefragt.
Interessanterweise fällt mir zum Thema Selbstversorger eine syrische Familie ein, die etwas weiter draussen einquartiert wurde, mit einem recht grossen "Garten", also einem Stück Brachfläche mit Wildwuchs drauf. Im Winter kamen sie an, im Frühling wurde diese Fläche zu einem einziger Obst- und Gemüsegarten. Seither kommt ein nicht gerade kleiner Teil des Essens aus dem eigenen Garten.
Ist in der Stadt natürlich nicht realisierbar. Allerdings bin ich auf die Entwicklung von Vertical Farming gespannt...