damit meinte sie sicherlich "Deutsches" (!) Beffstück.
Gebratene
Frikadelle
aus kleingehackten Resten von totem Tier
mit paar Brotkrümeln drin,
damit es zusammenhält.
Wahrlich ein feudales Mahl.
Rinderbraten hingegen hätte sie sicherlich auch Rinderbraten genannt.