dann ein 30-Unzen T-Bonesteak..
Ich präferiere allerdings ein schönes Entrecote, gegart bei Niedertemperatur in meinem Smoker oder klassisches Tafelspitz nach Wiener Art. Ein Tellerfleisch vom Rind mit Kren ist auch nicht schlecht und einen gut gewürzten Tatar verschmähe ich auch nicht.
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