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  • Optionales Pseudo Nym

26 Beiträge seit 03.02.2018

Re: Wie wärs denn mal mit Wintergemüse?

Twistie2015 schrieb am 01.03.2018 18:12:

Optionales Pseudo Nym schrieb am 01.03.2018 18:05:

Nein, nicht die spanischen Paprika aus dem Gewächshaus sondern Kohl und Steckrüben aus der Region. Liefern auch massig Vitamine und sind, da im Winter nicht gegen Schädlinge gespritzt werden muß, quasi schon fast Bio. Zudem fallen die langen Transportwege weg.

aus den Steckrüben lassen sich, genauso wie aus Kohl, Rüben, Möhren und natürlich Kartoffeln, fabelhafte Gemüsechips per Heissluftfriteuse herstellen. Geht schnell und ist dank wenig Fett auch bekömmlich.

tipp: Möhren, Zucchini, Kartoffeln und rote Bete

Erinnere mich nicht an mein Chips-Experiment mit der roten Beete. Am nächsten Morgen sah mein Urin farblich etwas sehr absonderlich aus, so dass ich schon in Panik zum Arzt rennen wollte, bis mir meine Frau erklärte, dass das nur die Farbstoffe aus der roten Beete sind. `:)

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