yamxs schrieb am 31.07.2021 13:06:
Die Viehdichte in Deutschland liegt deutlich unter der von vor 100, 200 oder 500 Jahren.
Ich bin Hobbyhistoriker und kenne mich mit meiner eigenen Familiengeschichte ziemlich gut aus, weil ich auf originales Quellenmaterial zurückgreifen kann. Meine Familie besaß 1/2 Hufengut im sächsischen Erzgebirge. Es gab eine Teilung mittels Erbkauf und die beiden Erben hatten dann jeweils nur 1/4 Hufengut. Ursprünglich waren das mal ca. 16 ha, später hatten die beiden Resthöfe nur noch etwa 8 ha plus etwas Anspruch auf Holznutzung im Gemeindewald.
Also Viehbestand 1788 auf 16 ha:
1 Stier
2 Zugochsen
2 Kühe
1 Jährling (Jungrind)
4 Hühner und ein Hahn
Nach der Teilung waren die Höfe aus eigener Kraft fast nicht überlebensfähig und deshalb wurde dann die nächsten 200 Jahre immer hin- u. hergeheiratet.
Viehbestand um 1950 für einen Teilhof:
1 Stier
6 Kühe
2 Jährlinge
6 Schweine
40 Hühner
Zusammen:
1 Pferd
1 Stier
11 Kühe
3 Kalbinnen (Jährlinge)
10 Schweine
50 Hühner
Ja der Viehbestand hat in den letzten 100 Jahren im Vergleich zu heute abgenommen, aber dein Vergleich mit Zeiten vor über 200 Jahren ist nicht korrekt.
Übrigens Schweine konnten erst nach dem Kartoffelanbau hier eingeführt werden. Vorneweg war Leinöl Fettlieferant.
Das Posting wurde vom Benutzer editiert (31.07.2021 13:45).