Tja. Ich bin genau 40, gesunder, leicht übergewichtiger (weil's lecker schmeckt) Mischkostesser. Ohne Maggi, ohne Knorr, ohne den ganzen Gedöns, den man so angeblich braucht, damit es schmeckt. "Zuckerarm" ist relativ, Mehl ist ja ein langkettiger Zucker.
Am Ende ist wichtig, woher es kommt. Ich bevorzuge regionale Produkte oder, wenn schon nicht regional erhältlich, dann wenigstens aus der EU. Da fallen so Modedinger wie Soja und sämtliche Folgeprodukte einfach mal weg. Auch Reis ist net heimisch in Europa. Und Fleisch? Mir schmeckt's - warum man da eine Debatte draus machen muss und am Tisch streitet, ist mir unerklärlich.