Ich mach’s kurz nur für dich: bei arbeiten an Stromnetzen ist es Vorschrift dass alle zu und endleitungen geerdet sind. Kannst du ja mal nachlesen - gegrillt wird da gar niemand.
Netzabtrennung macht Sinn - ist aber eben nicht Pflicht - sonst müsste jeder der ein Stromaggregat besitzt so was haben