das "Problem" liegt darin begründet, dass bei anderen Drogen außer Alkohol die Nachweisgrenzen so niedrig angesetzt sind, dass eben (wie auch von dir geschrieben) ein bereits Tage zurückliegender Konsum bereits Strafrechtliche und Verkehrsrechtliche Konsequenzen (Entzug der Fahrerlaubnis typischerweise) nach sich zieht.
Bei Alkohol ist die Maßgabe, dass man nicht im berauschten und damit eingeschränkt Fahrtüchtigen Zustand fahren darf. Ist man nüchtern (genug), darf man (wieder) fahren.
Bei Cannabis darf man potentiell mehrere Tage lang nicht fahren, obwohl man längst wieder "nüchtern" ist. Und man weiß auch nie sicher, ab wann man unter der Nachweisgrenze liegt, weil der Abbau AFAIK relativ schwer vorhersagbar ist.