Dummheitssache.
Fertigfraß mit viel Zucker ist immer teuerer als aus Grundnahrungsmitteln selbst kochen.
Und preiswerte Grundnahrungsmittel gibt es sogar bei den ganz Großen in den USA wie WallMart, Reis, Kartoffeln, blanchiertes Tiefkühlgemüse. Ggf. auch mal einige Kilo Roggen- und Weizenmehl mit Hefe bestellen und gutes Brot selbstbacken. Die verkaufen auch Joghurt pur, richtige Vollmilch ohne "flavour" und Zucker. Auch pur beef und pork, frische Eier usw.
Und in den USA wohnen viele viele Schwarze in kleinen Einzelhäusern, mit etwas Umschwung um darauf Gemüse anzubauen wenn man will.