Steffen Foerster schrieb am 06.08.2024 19:51:
J@son schrieb am 06.08.2024 18:59:
wurde neu geregelt
https://www.initiative-milch.de/articles/neuer-nutri-score-milch/
Allerdings Übergangsfrist bis Ende 2025.
Vollmilch hat neuerdings C (hab hier welche vom Lidl stehen, die hat schon C)
Fettarme Milch hat neuerdings Bdann ist vollmilch jetzt also nicht mehr "nur" gleich gesund wie nesquik zubereitet mit fettarmer milch sondern SOGAR NOCH UNGESÜNDER? das macht das ganze ja noch absurder als es ohnehin schon ist. hat nestle mal wieder ganze lobbyarbeit geleistet!
Der Witz ist ja, Kakao(pulver) hat auch nur C. Man setzt da also so um die 70% Zucker und Aromen zu und schon hat man B ... sowas kann man irgendwie nur schlecht nachvollziehen. Aber bei Nesquick zählt halt das fertige Getränk und da geht man von einer minimalen Menge in fettarmer Milch aus ... kann ja nur gesund sein.
Wobei der Nutriscore für solche Getränkepulver halt auch nur schlecht geeignet ist, wenn man fettarme MIlch nimmt und nur 2 Löffel rein macht, dann ist der Zuckergehalt des fertigen Getränkes halt nicht mehr so hoch ... und die Rezeptur wird natürlich so angepaßt, daß es genau noch B gibt.
Ob beim Nutriscore für Kakaopulver auch nur das fertige Getränk gilt, weiß ich nicht. Wenn man Kakao kocht, nimmt man ja nicht nur Milch und Kakaopulver.