Du betreibst in der Tat Geschichtsverklärung

Du verdrehst die Tatsachen. Im Kapitalismus herrscht so extremer Mangel, dass jedes Jahr über 30 Millionen Menschen verhungern.
https://www.heise.de/forum/p-29669462/

In den für den Kapitalismus typischen Suppenküchen mit ihren immer länger werdenden Schlangen streiten sich hungernde Obdachlose und Flüchtlinge um die knappe Nahrung.
http://www.aktion-obdachlosenhilfe.de/Fl.ue.chtlingskrise-u-.--Obdachlose.htm

Die Getreideimporte der UdSSR hingegen dienten lediglich der Ausweitung der Fleischproduktion. Die EU-Staaten machen es mit ihren Getreideimporten genauso. So etwas nennt sich Handel. Informiere dich mal darüber.
Brot und andere Grundnahrungsmittel waren im Sozialismus spotbillig und in solchen Mengen vorhanden, dass diese sogar zur Fütterung von
Tieren verwendet wurden. Zu Sowjetzeiten hat jeder Bürger täglich ~3300 Kalorien verbraucht, 1996 in Russland & Ukraine nur noch ~2800.

"Moreover, average food consumption in each of these countries
started from levels which were as high or higher than in developed
countries and far higher than in developing countries."
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/007/ae037e/ae037e00.pdf

"As can be seen from the United Nations data given in Table II,
whether it be in terms of daily per capita intake of calories or
proteins, Soviet levels of consumption for more than a quarter of a
century have been on a par with those of many of the world's affluent
nations. During the period 1964-1966, for example, the Soviet per
capita daily intake of calories and proteins exceeded those of
Sweden, Norway, West Germany and Japan.

The Soviet diet has continued to improve since the mid-sixties. The
data in Table III (from 1965 to 1989) shows increased consumption of
meat (63%), milk, etc. (45%), eggs (116%), vegetables (32%) and
fruits (46%) among others. People have substituted these foods for
potatoes (down 31%) and grain products (down 17%) so, in that sense,
people have improved the quality of their diets as well as the
quantity.

Their failures and weaknesses notwithstanding, the Soviets have
engineered an impressive transformation of their diet. Per capita
meat consumption in 1988 was at a level slightly below that of
Sweden, higher than that of Norway and more than double that of
Japan. While seemingly low by US standards, Soviet per capita
consumption of meat, fish, and fruit is highly respectable by
European standards. This can be seen in Table IV which compares
Soviet and British per capita consumption levels.
...
The Soviet Union has a big agricultural economy. In 1989, for
example, it had more cattle, hogs and sheep and produced more wheat,
rye, oats, barley, cotton, potatoes, sugar, wool, milk, butter, eggs
and fish (among many other products) than the US (USDA 1991).
...
Grain production rose from an average 181.6 million tons in 1971-75
to an average 206.9 million in 1986-89. Meat production rose from
14.0 million tons in 1971-75 to 19.2 million tons in 1986-89, i.e., a
37 percent increase."
https://web.archive.org/web/20030924094903/http://www.usm.maine.edu/e
co/joe/works/Soviet.html

Das änderte sich erst durch die von Gorbatschow und Co. betriebene
Rückkehr zum Kapitalismus als Millionen Menschen wie im Kapitalismus
bzw. Feudalismus des 19. Jahrhunderts zurück in die
Subsistenzwirtschaft gezwungen wurden, um nicht zu verhungern.

"Städte, ganze Regionen schrumpfen (im Gegensatz zu Moskau und
einigen wenigen Metropolen, in die jene Menschen drängen, die vor der
Armut flüchten); die Bevölkerung lebt zu 60% von der Datscha, dem
Hofgarten oder dem eigenen Feldstückchen vor der Stadt.
...
Sie entspricht den Prognosen, die der Internationale Währungsfonds
(IWF) bei Einsetzen der Perestroika vorbrachte; ja, genauer, sie
entspricht den Zielen, die der IWF Ende der 80er Jahre für eine
Gesundung der seiner Ansicht nach aufgeblähten Sowjet-Wirtschaft
vorgab: Schrumpfung lautete das entscheidende Stichwort in dem
Bericht, den der IWF und die Weltbank 1989 anfertigten und den sie
1991 gemeinsam vorlegten. Der Bericht war die Grundlage, auf der
Jegor Gaidar und Boris Jelzin 1991 ihre Strategie der
„Schocktherapie“ aufbauten. Teile des IWF-Berichtes gingen wörtlich
in das Privatisierungsprogramm der Regierung Gaidars ein."
http://russlandonline.ru/rupol0010/morenews.php?iditem=2942

Ukraine:
"By 1998, the deregulation of the grain market had resulted in a
decline in the production of grain by 45 percent in relation to its
1986-90 level. The collapse in livestock production, poultry and
dairy products was even more dramatic."
http://www.globalresearch.ca/articles/CHO411D.html

"Die landwirtschaftliche Produktion hat sich gegenüber 1990 halbiert.
Die meisten Bewohner von Großstädten versuchen bei Verwandten oder in
ihren Vorstadtgärten selbst Gemüse anzupflanzen, um zu überleben."
http://www.wsws.org/de/articles/2001/08/ukra-a24.html