Denken hilft wirklich schrieb am 25.08.2022 11:38:
Ich bin zuversichtlich, dass wir dieses Spiel in ein paar Wochen wieder spielen werden.
Ich sehe da eher eine Abwärtsspirale. Die Inhaber müssen ihre Preise anziehen, weil Energie und Rohstoffe teurer werden. Gleichzeitig bleiben die Kunden weg, weil deren Gehalt nicht steigt, aber dafür ebenfalls die Kosten, und somit weniger Geld für Restaurantbesuche übrig bleibt.
In den Lokalitäten, in denen wir in den letzten Wochen so waren, fiel vor allem eines auf: Dünne Besetzung und freie Tischwahl, egal an welchem Tag. Die Leute halten ihr Geld zusammen und bleiben zu Hause. Selbst ohne allgemeinen Lockdown werden sich die Restaurants bis Jahresende heftigst ausdünnen. Da gibt es kein Spiel mehr zu spielen.