Ganz zweifellos wären das anzuerkennende Schlussworte zu einer Diskussion über internationale Beiträge zur Kochkunst. Aber wie gesagt, Jammern auf hohem Niveau.
Im Großen und Ganzen behauptet sich in Frankreich der Anspruch auf ein tägliches Mittagsmahl gegenüber dem "Sandwich". Wenn dabei auch mal gleich alle drei Gänge des leistbaren Menüs auf einem einzigen Teller Platz finden müssen.