oehm ja

.., aber ein Alkohol besteht aus einer Kohlenwasserstoffkette,
die durch eine Hydroxylgruppe (OH) abgeschlossen ist.

Also Methanol

  H
   |
C-H-O-H
   |
  H

Aethanol

  H   H
   |.....|
C-H-C-O-H
   |.....|
  H   H

und so weiter.

a^2