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  • piglet

8 Beiträge seit 28.09.2024

Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel

"Pro Kilogramm verbrennen Muskeln selbst in Ruhe zwar dreimal mehr Kalorien als Fett." In Ruhe und bei moderater Anstrengung wird vom Körper überhaupt kein Fett verbrannt. Die Kohlehydratvorräte des Körpers reichen locker für einen 10-km-Lauf. Der Autor kennt offensichtlich den Unterschied zwischen Fettstoffwechsel und Kohlehydrat-Stoffwechsel nicht. Es könnte natürlich auch sein, dass vom Autor die Ergebnisse der zitierten Studien nicht verstanden bzw. falsch interpretiert wurden . Man sollte deshalb die Aussagen des Artikels mit größter Vorsicht bewerten.

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