Der Kakaogehalt steht eigentlich immer drauf. Wenn da steht 85%, dann sind es auch 85%. Erwiesenermaßen hat in Deutschland der Anteil von Schokoladen mit höherem Kakoaanteil als bei Vollmilchschokolade in den letzten 30 Jahren deutlich zugenommen.
mehr als 1000 Beiträge seit 13.11.2015
Der Kakaogehalt steht eigentlich immer drauf. Wenn da steht 85%, dann sind es auch 85%. Erwiesenermaßen hat in Deutschland der Anteil von Schokoladen mit höherem Kakoaanteil als bei Vollmilchschokolade in den letzten 30 Jahren deutlich zugenommen.