Z.B. wenn ich das Bier zu schnell ins Glas gieße und es dann überläuft. Zum Glück war der Auflauf letztens immer noch in der Backröhre. Mein etymologisches Wörterbuch (1989) meint, dass 'laufen' schon lange die ursprüngliche Bedeutung einer schnellen Bewegung (wahrscheinlich eine Bezeichnung für hüpfen, tanzen) verloren hat.
So etwas gibt es auch im Internet
https://www.dwds.de/wb/etymwb/laufen
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