Die Forderung möglichst 100% aller Lebensmittel in zu verbrauchen, und nichts zu entsorgen, klingt zwar nett, aber die Lebensmittelversorgung braucht immer auch Sicherheitsreserven.
Ansonsten sind es nachher die Armen, denen jetzt geholfen werden soll, die zuerst hungern, wenn dann was schief läuft, und keine Lebensmittel mehr über bleiben. Man muss Lebensmittel entsorgen, weil man möglichst immer etwas zu viel Nahrung produzieren sollte.
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