Aus dem oben zitierten Link:
Bis heute kann man Getreide allerdings nicht zu 100 Prozent von Mutterkorn reinigen, daher kommt es noch ab und zu zu Rückrufen - auch wenn keine ernsthafte Gefährdung der Bevölkerung besteht. In der EU gilt derzeit für Lebensmittelgetreide ein Grenzwert von 0,05 Prozent, also einem halben Gramm pro Kilo Mahlgetreide.
Ein halbes Gramm pro Kilo spricht schon dafür, daß das "leicht" nur sehr eingeschränkt auch "wirkungsvoll" ist.