Jetzt habe ich Hunger bekommen und Hefe mit Zucker und lauwarmem Wasser angesetzt. Wenn ich meine Pizza aus meinem Ofen hole, werde ich ihr verschweigen, was Du über meinen Ofen gesagt hast. Der ist uralt, schafft aber 280 Grad. Es sollten zwar 320 sein, aber ich werde es überleben. Bei 280 muss man einige Minuten länger backen, aber mit einer Schale Wasser im Backofen gleicht man die Trockenheit durch das längere Backen aus. Und wo ist eine Pizza à la "Reste aus dem Kühlschrank" schon auf der Karte.