In der EPIC Studie wird hoch als > 4 Standard drinks definiert. <2 niedrig, dazwischen moderat bei Männern (bei Frauen die Hälfte). Das wären dann >4 * 0.33 L Bier.
Bei schwerer Alkoholabhängigkeit, bei der wohl im Artikel die Rede ist mit 20 Jahren Verlust an Lebensjahren, reden wir wohl eher von >10 Drinks pro Tag (was angeblich auf rund 10% der Amerikaner zutrifft).
Natürlich kann man auch von 1 Drink pro Tag abhängig sein, aber darum ging es weniger - der Begriff abhängig war insofern auch nicht sonderlich präzise, wurde aus dem Original übernommen... (besser wäre gering, moderat, hoch und exzessiv oder sowas)