Die Botschaft? - "Das Auge isst man mit!", nehme ich an, aber kulinarisch dürfte da nicht viel zu holen sein, und möglicherweise wird ja auch die Frage mit dem Schneeschmelzen geklärt.
Weinkarte werden sie vermutlich keine (mehr) gehabt haben. Tomatensaft ist -glaube ich- der Klassiker im Luftverkehr. - Frohe Weihnachten!