rkinet schrieb am 29. September 2006 0:06
> Auf dem Weg vom Ur-Affen bis zum Menschen dürfte es viele behaarte
> Köche gegeben haben - bis der Nahrungsnachschub ausblieb und ihre
> Rohfleischfresser in der Nachbarschaft überlebten.
Was interessieren mich die Zustände vor einer Viertel Mille Jahren?
> Und, in alten Western hatten die Cowboys allenfalls ne Pfanne für
> Bohnen dabei, heute regieren sie die Welt.
...und vergiften die Welt mit ihrer Anti-Ernährung. :-)
> Man sieht, die Menschheit hat sich vor Jahrtausenden vom
> kulinarischen kochen verabschiedet.
Nö, das kulinarische Kochen wurde erst in der Neuzeit entdeckt.
Zuerst von Italienern, dann von Franzosen (wobei die Chinesen
eigentlich die älteste kulinarische Tradition haben, aber ich bin
heute mal eurozentrisch). Seit Ende des zweiten Weltkriegs, mit
Beginn der Herrschaft der Cowboys, geht diese Fähigkeit immer mehr
verloren. Aber nicht nur, dass die Menschen nicht mehr *kulinarisch*
kochen können (das verlange ich gar nicht), sondern sie können sich
nicht mehr anders ernähren ausser von dem, was ihnen irgendwelche
Maschinen auskotzen. Salz, Fett, Zucker, Aromen.
> Als dann vor zig Jahren die Dosensuppe erfunden wurde, wo war der
> Aufschrei in Frankreich oder bei Kochgesellschaften ?
Oh, der war und ist laut. Hast Du wohl nur nicht mitbekommen, hm?
Gruß, Z.
> Auf dem Weg vom Ur-Affen bis zum Menschen dürfte es viele behaarte
> Köche gegeben haben - bis der Nahrungsnachschub ausblieb und ihre
> Rohfleischfresser in der Nachbarschaft überlebten.
Was interessieren mich die Zustände vor einer Viertel Mille Jahren?
> Und, in alten Western hatten die Cowboys allenfalls ne Pfanne für
> Bohnen dabei, heute regieren sie die Welt.
...und vergiften die Welt mit ihrer Anti-Ernährung. :-)
> Man sieht, die Menschheit hat sich vor Jahrtausenden vom
> kulinarischen kochen verabschiedet.
Nö, das kulinarische Kochen wurde erst in der Neuzeit entdeckt.
Zuerst von Italienern, dann von Franzosen (wobei die Chinesen
eigentlich die älteste kulinarische Tradition haben, aber ich bin
heute mal eurozentrisch). Seit Ende des zweiten Weltkriegs, mit
Beginn der Herrschaft der Cowboys, geht diese Fähigkeit immer mehr
verloren. Aber nicht nur, dass die Menschen nicht mehr *kulinarisch*
kochen können (das verlange ich gar nicht), sondern sie können sich
nicht mehr anders ernähren ausser von dem, was ihnen irgendwelche
Maschinen auskotzen. Salz, Fett, Zucker, Aromen.
> Als dann vor zig Jahren die Dosensuppe erfunden wurde, wo war der
> Aufschrei in Frankreich oder bei Kochgesellschaften ?
Oh, der war und ist laut. Hast Du wohl nur nicht mitbekommen, hm?
Gruß, Z.