"Doch nur die späten Sorten, die zwischen September und November geerntet werden, sind bei etwa Null Grad im Keller etwa ein halbes Jahr lang haltbar."
Da erkennt man die kundige Hausfrau.
Und hier noch der passende Lifehack:
Einige Teelöffel Glykol ins Trinkwasser geben verhindert das lästige Platzen der Wasserleitung.