Weniger Weizen (in Deutschland), dafür mehr Mais. Weltweit aber auch viele Rekordernten. Das liegt daran, dass heute nicht nur 1-2 mal, sondern 5-6 mal geerntet wird durch Einsatz von Hochleistungsdüngern.
Der Winter ist natürlich nur dazu da, den Skilift-Betreibern prächtige Geschäfte zu bescheren. Grüne Weihnachten habe ich schon in 1970er Jahren in Bayern erlebt, gejammert hat niemand - es gab noch keine Skilifte damals. Zum Skifahren musste man zu Fuß den Hang hinauf, wenn Schnee lag. Übrigens: New York ist letztes Jahr im Schnee erstickt.