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  • w-j-s

mehr als 1000 Beiträge seit 24.11.2005

Re: In bester Absicht ein neues bürokratisches Monster?

Ich schrieb auch von Essiggurken, Spargeln und Apfelsaft.

Bei Fleisch wiederum, bzw. sekundärvegetarischen Nahrungsmitteln (ich bevorzuge diese Formulierung gegenüber Wörtern wie Fleisch oder Fisch) stellt nicht die Frage, woher diese Nahrungsmittel stammen, sondern auch, woher die Primärprodukte, oder, halt nun unverschwurbelt, woher kommt das Futter der Tiere?

Norwegischer Zuchtlachs wird mit Fischmehl aus dem Südpazifik gepäppelt, Schweine mit brasilianischem Soja. Die Schafe auf dem elterlichen Hof fressen das dortige Gras und im Winter auch das selbstproduzierte Heu.

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