Eine Ursache dafür ist, dass in den meisten Schulen es schlicht kaum noch Vorbereitung auf handwerkliche Berufe oder Dienstleistungen gibt. Schulgarten, Werkunterricht, Schulcafé? Fehlanzeige.
Stattdessen gibt es "Übungsfirmen", wo die Schüler*innen "üben". Was genau, weiß niemand, in der Regel chillen nach dem Unterricht.
Wie soll da ein Jugendlicher auch nur im Ansatz auf die Idee kommen etwas in der Richtung als Ausbildung zu machen? Erst Recht, wo praktisch der metaphorische Tellerwäscher mittlerweile ein Abitur braucht.