Hm, so hatte ich das verstanden. Scheint aber tatsächlich immer noch nicht komplett geklärt zu sein:
"Die Beschränkung nicht unbedingt notwendiger Reisen kann von den Mitgliedstaaten auch für Personen aufgehoben werden, die mindestens 14 Tage vor der Ankunft die letzte empfohlene Dosis eines Impfstoffs, für den eine Notfallzulassung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) vorliegt, erhalten haben."
https://www.consilium.europa.eu/de/policies/coronavirus/covid-19-travel-into-the-eu/
"kann" ...
Weiter unten heißt es:
"Personen ohne zwingenden Reisegrund aus einem Land auf der EU-Liste:
[...]
- China (vorbehaltlich der Bestätigung der Gegenseitigkeit)"
(Stand 2. Dezember 2021)
M.