hast bedingt Recht

bedingt, weil Deine Überschrift ein wenig harsch wirkt,
denn, ich finde den Artikel von A. N.-L. sehr gut, er nimmt ja keine
Position ein, sondern zeigt mal wieder schön, wie wir Menschen stets
den Weg des geringsten Widerstandes wählen, nur um in der 'Comfort
Zone'zu bleiben, die allerdings sehr gefährlich ist durch ihre den
Instinkt lähmenden Auswirkungen.

Zur Ernährung gibt es ein schönes Buch von H.Wandmaker:"Willst Du
gesund sein, vergiß den Kochtopf!" Man muss es nicht als Bibel
nehmen, aber genau der von Dir geschilderte Vorgang des: "Hmmm, was
möchte ich jetzt gerne essen...?" wird dort mit Obst und Gemüse
beantwortet, gleichzeitig werden *sehr genau* die Folgen der heutigen
Nahrungsmittel aufgezeigt.

Dies betrifft auch die sogenannten Landwirtschaftlichen 'Produkte'
aus Viehhaltung. Ich lebe seit mehr als 30 Jahren ohne den direkten
Verzehr von Milch oder Butter, und kann nicht klagen. Esse allerdings
auch Quark, und wenig Hartkäse, selten Fleisch (1mal die WOche).

Mitte 40 und noch nicht fett. Knochen und Muskeln in gutem Zustand.

hth
JR