borwinius schrieb am 18.05.2021 12:22:
Die Tomaten, Bohnen, Erbsen schmecken einfach besser als die aus dem Supermarkt.
Jedes Jahr wechsele ich die Sorten. Es gibt da unglaublich viel zu entdecken.Im Salatbeet lasse ich immer einen Kopf schießen. Der blüht dann, wird dann ca 1m hoch und im Herbst abgeschnitten und auf einer Zeitung getrocknet. Dann ausgeschüttelt und in einer Schale vorsichtig durchgepustet. Fertig ist der Samen fürs nächste Jahr.
Genauso bei den Bohnen. Einen Bohnenstrauch wachsen und reif werden lassen. Die Bohnen reifen und trocknen dann am Stamm ab und können im Herbst geerntet werden.
Dieser Hybridkram kommt mir nicht mehr in den Garten.
Danke für die beiden Tips. Kannst Du eine Empfehlung bzgl. Händler abgeben?
Ich versuche mich gerade mit angezogenen Pflänzchen vom lokalen Gärtner (die ziehen ihre Pflänzchen auch selbst auf).