Extrafein schrieb am 18.04.2017 12:52:
Nachdem der Autor das mal gemacht hat, wird er es verstehen.Ich glaube sowieso nicht, dass die Mehrheit eine Steviamarmelade noch von einer echten unterscheiden könnte.
Der Zucker in der Marmelade dient ja auch zur Konservierung. Ersetzt man den durch Stevia und mehr Geliermittel, werden auch Konservierungsstoffe fällig.
GWH