Golemata schrieb am 19.04.2017 13:03:
Googel nach Ernährungsweise von Marathon-Läufern, da ist die Ernährungsformel für gesundes Ernähren ausgearbeitet.
Also da kann ich aus eigener Erfahrung berichten, ich kenne auch noch einige Ultraläufer die 70km und mehr bewältigen.
Die essen das was man im allgemeinen als "gesund" bezeichnet (siehe DGE) und Kohlehydratreich. Alkohol wurde stark zurückgefahren.
Natron und Zitronensäure kommt da aber nicht vor.
Meine Kost Training für einen Marathon war kohlehydratreich und relativ vegetarisch (das hat sich automatisch so "eingestellt"). Damit klappt das schon wunderbar. Und bei 70-80 Wochenkilometer purzelten auch die Pfunde.