Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Wurzeln im Reichsvollkonbrotausschuss im dritten Reich. vgl. https://de.wikipedia.org/wiki/Reichsvollkornbrotausschuss
Ihre Gründer waren dort aktiv und man merkt ihre ideologischen Ernährungsratschläge ihren ideologischen Ursprung halt heute noch an. (Blut und Boden + Naturmystik, Lebensreform-Bewegung). Eigentlich sind diese Ernährungsratschläge noch ziemlich Nazi. Man sollte mal im Kampf gegen Rechts da auch aufräumen. Aber da würden dann bei den "Ökos" auch ziemlich viele ideologische Konstrukte schwer ins wanken geraten!