Du verwechselst das Wort Theorie aus den Naturwissenschaften mit dem Wort Theorie aus dem allgemeinen Sprachgebrauch.
Im allgemeinen Sprachgebrauch meint Theorie abwertend eine Erklärung die man nicht praktisch erprobt hat.
In den Naturwissenschaften hingegen ist eine Theorie das beste was man bekommen kann, den für die echten Wissenschaftler gibt es keine Wahrheit sondern immer nur eine Theorie die beschreibt was man beobachte. Die Theorie ist also die Erklärung einer Beobachtung.
Daran das sich das Universum ausdehnt gibt es keinen ernsthaften Zweifel, es ist zu leicht zu beobachten erst kürzlich hat man sogar den Wert der Ausdehnung um ca. 5% nach oben korrigieren müssen. Warum es sich ausdehnt weis man nicht, aber das es so ist ist eine Tatsache.
Wenn du nun die Theorie der Expansion wiederlegen willst geht das indem du eine Theorie lieferst die das was man beobachten kann (Stichwort Rotverschiebung) genau so gut erklärt wie die vorhandene Theorie dazu. Ansätze solcher Versuche gibt es ja Stichwort "Lichtalterung" blöd für diese Theorie nur ist das sie nicht erklärt was man in den Teleskopen sehen kann. Sie erklärt auch die überall messbare Hintergrundstrahlung nicht während die zur Zeit anerkannte das kann.