Das Völkerrecht ist da ziemlich vage. Aber eigentlich ziemlich leicht zu verstehen.
Ist ein Staat von sich aus in der Lage die Überlegenheit in einer Region mittels politischer, polizeilicher oder militärischer Macht durchzusetzen, dann gehört diese Region ihm und die Grenzen bleiben bestehen. Siehe Katalonien.
Ist ein Staat nicht mehr in der Lage die Ordnung in einer aufständischen Region aufrechtzuerhalten und scheitern selbst seine Versuche mit militärischer Gewalt die Kontrolle zurückzugewinnen, dann gilt diese Region als unabhängig, sofern diese eigene staatliche Strukturen aufweisen kann (defakto Regime).
Einmischungen von außen sind laut Völkerrecht verboten, außer es gibt ein UN-Mandat.