Es soll auch zu Lasten der Verbraucher gehen, denn die bestimmen ganz demokratisch durch Produktauswahl, was die Hersteller herstellen.
Zudem können so die externen / vergesellschafteten Kosten des Zuckers internalisiert werden und die Konsumente zahlen dafür.
Davon ab muss der Staat incl. Bankstern und Migranten finanziert werden und eine Zuckersteuer wäre da allemal besser als eine Lohnsteuer.