rumbero schrieb am 18.11.2018 13:28:
Oder täusche ich mich? Warum gibt es dann in so vielen Nahrungsmitteln Zucker als Zugabe? Wegen dem Geschmack?
Zucker und Fett sind Geschmacksträger Nummer 1. Mit Zucker bekommst du auch schlechte Rezepte zum schmecken - zumindest für den
Ungeübten.
Der billige Zucker spart also richtige und gute Zutaten.