K.Toffel schrieb am 03.09.2024 07:59:
Die Studie wurde von chinesischen Wissenschaftlern an eigens vergifteten Äpfeln durchgeführt.
Was im Artikel fehlt, sind Angaben zur realen Pestizidbelastung.
Eigentlich sind wir nämlich ausreichend sensiblisiert, und eigentlich sind Pflanzengifte ausreichend weit entwickelt, dass Obst im Regal nicht mehr mit Giften verseucht sein sollte, die man nur durch Entgiftungsprotokolle mit Chemikalienbädern (Backsoda) loswerden kann.
Soll heißen, moderne Pflanzengifte müssen in der EU für jede Anwendung zugelassen werden, und es gibt eigentlich Wartezeiten, die sicher stellen sollen, dass die Gifte vor dem Verzehr abgebaut sind,
Wenn die Regeln nicht eingehalten werden, müssen die Behörden einschreiten. Warum gibt es beim Verbraucherschutz eigentlich nicht die drakonischen Strafen - bis zu 6 % des Weltjahresumsatzes gegen alle Beteiligten an der Kette - , die Urheberrechtsverstößte und zu langsame Umsetzung von Löschanfragen inzwischen Standard sind?
Wenn die Regeln nicht ausreichen, müssen sie verschärft werden. Wie im Artikel korrekt beschrieben, muss Obst nicht perfekt aussehen. Das ist nicht nur für Verbraucher relevant, sondern muss auch die Messlatte bei Pflanzengift-Zulassungen sein: Wenn Schorf auf Äpfeln nur durch Gifte zu vermeiden ist, die zum Entfernen 15-minütige Bäder in Sodalösungen brauchen: warum ist das Gift überhaupt für die Anwendung erlaubt?
Ich bezweifle den Segen von modernen Pflanzengiften. Wer stellt sie her? Worin besteht deren Modernität? Der Hersteller wird vermutlich ihre absolute Ungiftigkeit für Mensch und Umwelt betonen, aber das ist so glaubwürdig wie ein Wahlversprechen. Das ungiftige Gift oberflächlich entfernen zu wollen, scheint mir ebenso zweifelhaft. Das Fruchtfleisch enthält bestimmt kein Gift ... Wer Äpfel wirklich mag, kauft sie nicht im Supermarkt. Unbehandelt gibt es sie meist in günstiger Fülle umme Ecke.