Ich denke, Matahari hat Recht:

Es ist sinnvoll, daß die Speisepilze im Supermarkt in einem offenen Korb oder als Konserve angeboten werden.

Übrigens: Wer keine Ahnung von Pilzen hat, kann an öffentlich angebotenen Pilze-Sammeln im Wald teilnehmen (gegen eine Gebühr), die von geprüften Fachleuten durchgeführt werden. Das bereichert an solchen Tagen nicht nur den persönlichen Speiseplan um unterschiedliche Speisepilze (mit Zwiebeln in der Pfanne zubereitet, ist das ein Geschmacks-Erlebnis), sondern ist auch eine tolle Erweiterung der Kenntnisse aus dem Biologieunterricht in der Schule.