Ackerwertzahl 100 schrieb am 11.03.2024 13:21:
Nimm einfach mal 2000 Kilokalorien bzw. 8400 Kilojoule als Grundlage für die notwendige Energiezufuhr. Bei entsprechender cleverer Einkaufsstrategie kannst du dich günstig und gesund ernähren. Das habe ich alles schon durchgerechnet. Du brauchst einen Taschenrechner, eine Nährwerttabelle, einen Stift und einen Zettel. Nur, wer macht das? Doch die Wenigsten.
Yep. Sage ich auch gern.
Eine 500g-Packung Haferflocken kostet derzeit so 80 Cent und liefert ca. 1850 kcal und eine recht gute Verteilung an den Grundnährstoffen Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Und viele Mineral- und Ballaststoffe.
Man kann sie als Müsli essen, oder z.B. Bratlinge draus machen (mit einer Zwiebel und vielleicht einer Karotte mit reingeschnitten, finde ich die ziemlich lecker). Billiger als ein Fertiggericht wird das allemal. Natürlich kann und sollte man nicht ausschließlich Haferflocken essen, aber sie sind eben ein billiges, vollwertiges und nahrhaftes Nahrungsmittel, welches viele Menschen kaum auf dem Schirm haben.