Prokrastes schrieb am 8. März 2016 12:33
> Woher stammt eigentlich die wirre Idee, "die" indische Küche wäre
> "vegan"?
>
Du hast recht, "die indische Küche" ist keineswegs vegan. Vielmehr
extrem vielfältig, da unter dem Begriff die kulinarischen Vorlieben
jeder Menge Völker, Volksgruppen und Religionsgemeinschaften
subsummiert sind.
Nur, wer hat hier was von "der indischen Küche" geschrieben?
Tatsächlich aber gibt es mit Schwerpunkt in Indien eine große Zahl
Hindus, die sich aus religiösen Gründen heraus vegan ernähren.
> Woher stammt eigentlich die wirre Idee, "die" indische Küche wäre
> "vegan"?
>
Du hast recht, "die indische Küche" ist keineswegs vegan. Vielmehr
extrem vielfältig, da unter dem Begriff die kulinarischen Vorlieben
jeder Menge Völker, Volksgruppen und Religionsgemeinschaften
subsummiert sind.
Nur, wer hat hier was von "der indischen Küche" geschrieben?
Tatsächlich aber gibt es mit Schwerpunkt in Indien eine große Zahl
Hindus, die sich aus religiösen Gründen heraus vegan ernähren.