AxELerator schrieb am 22.05.2023 11:04:
Man hat zwar längere Zeit nichts vom Butterberg gehört (dito vom Milchsee), aber ich gehe davon aus, daß die Lager voll sind.
Butterberg und Milchsee entstanden in den 70ern durch die Subventionspolitik. Da gab es einen Preisdeckel andersrum, nämlich eine staatlich garantierte Abnahme der Produkte, was zu einer Überproduktion führte.
Der Handel kriegt das Zeug jetzt auf absehbare Zeit nicht los, außer wenn er es verschleudert. Vielleicht lernen sie ja was draus.
Ich würde auch mal auf die Erzeugerseite schauen.
Wir hören seit wie vielen Jahren die Klagen, wie sehr die Discounter und die Handelsketten die Erzeuger unter Preisdruck setzen, wieviele Landwirtschaftsbetriebe sich nicht mehr rechnen, und dass gute Lebensmittel auch was kosten müssen. Lebensmittel sind in Deutschland insgesamt ziemlich preiswert.
Alle Endpreise lassen sich damit sicher nicht erklären, aber vielleicht haben ja aktuell auch die Erzeuger gestiegene Kosten in allen Bereichen, die sie gezwungenermaßen weitergeben müssen.