Euripides schrieb am 17. Januar 2003 11:46
> Ich habe unlängst gelesen, daß in der Viehzucht künstliche Süßstoffe
> als Appetitanreger eingesetzt werden. Kann das wer bestätigen?
Ja. Das Futterzeug schmeckt dann besser und die Schweine fressen dann
mehr davon.
> So
> gesehen könnte ja die Light-Welle auch ein Grund für das Übergewicht
> sein.
Nur indirekt. Ein Pudding mit Süßstoff z. B. hat ja trotzdem noch
Kalorien. Wg. dem "Light" denken aber viele, sie können zuschlagen
und fressen gleich drei davon. So haben sie über den Umweg über den
Süßstoff unterm Strich mehr Kalorien konsumiert, als wenn sie einen
oder zwei "normale" Puddinge gegessen hätten.
>
> Wenn der Körper nämlich Süßes schmeckt, wird die Insulinproduktion
> angeregt, um den zu erwartenden Zucker abzubauen. Kommt stattdessen
> aber ein künslicher Ersatzstoff daher, sinkt der Blutzuckerspiegel,
> und man bekommt Hunger.
Diese These wurde kürzlich durch Versuche widerlegt.
> Ich habe unlängst gelesen, daß in der Viehzucht künstliche Süßstoffe
> als Appetitanreger eingesetzt werden. Kann das wer bestätigen?
Ja. Das Futterzeug schmeckt dann besser und die Schweine fressen dann
mehr davon.
> So
> gesehen könnte ja die Light-Welle auch ein Grund für das Übergewicht
> sein.
Nur indirekt. Ein Pudding mit Süßstoff z. B. hat ja trotzdem noch
Kalorien. Wg. dem "Light" denken aber viele, sie können zuschlagen
und fressen gleich drei davon. So haben sie über den Umweg über den
Süßstoff unterm Strich mehr Kalorien konsumiert, als wenn sie einen
oder zwei "normale" Puddinge gegessen hätten.
>
> Wenn der Körper nämlich Süßes schmeckt, wird die Insulinproduktion
> angeregt, um den zu erwartenden Zucker abzubauen. Kommt stattdessen
> aber ein künslicher Ersatzstoff daher, sinkt der Blutzuckerspiegel,
> und man bekommt Hunger.
Diese These wurde kürzlich durch Versuche widerlegt.