Alexander Durin schrieb am 11.03.2022 20:27:
Der Bioacker liefert höchstens die Hälfte der Erträge. Entweder man hungert oder holzt die Wälder ab (wir haben immerhin noch 30% Waldbestand). Na gut, man kann die nicht mehr benötigten Straßen und Industriebrachen zu Ackerland umwandeln. Wird also nicht ganz so schlimm.
Den Waldbestand haben wir aber erst seit der Neuzeit.
Im Mittelalter war da viel weniger Wald.