Rindfleisch, also das was wir als Braten bekommen, stammt fast auschließlich, so es aus der EU kommt, aus der Mutterkuhhaltung, mit anschließender Mast.
Milchvieh eigenet sich , auf grund ihrer genetik, nicht zur Fleischproduktion, beides sind völlig getrennte Bereiche.
Feedlots, wie in Gesamtamerika, gibt es in der EU nicht, sind wahrscheinlich auch nicht Genehmigungsfähig.
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